1.什么是益生菌？
有益于人体生命活动的细菌称益生菌，在人体内占90%以上。肠道益生菌可制造酵素助消化吸收；此外，益生菌可抑制有害菌生长，防止感染；双向调节人体免疫功能，防治因免疫功能低下感染疾病甚至癌症等；防治因免疫亢进或免疫识别和记忆障碍所引起的自身免疫性疾病，如红斑狼疮、类风湿性关节炎、痛风、肾小球肾炎以及胰岛素依赖型糖尿病等；其代谢产物还原食物中胆固醇以减少吸收，从而达到降血胆固醇的效果；有溶栓、降血压的作用；提高肾功能，促进肾脏的排毒能力，改善尿毒症；通过分解致癌物质与诱导产生干扰素，增强免疫监视等达到抗癌、防癌的作用；具修复损伤细胞、美容、减肥和延缓衰老的作用；治疗不孕、不育症和减少流产的作用。
2.益生菌存在于人体的那些地方？
主要存在于人体的皮肤外表、消化道和呼吸道的黏膜，还有口腔、阴道、鼻孔、眼睛等处。与人相伴一生。它们与人体是一种相互制约、相互依赖的平衡关系，这就是人体的微生态平衡。益生菌也是身体的一个重要的组成部分
3.人体内有多少种类，多少数量的益生菌？
人体内栖息着余种细菌，①乳杆菌类：如嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、詹氏乳杆菌、拉曼乳杆菌、保加利亚乳杆菌、乳酸乳杆菌、短乳杆菌等；
②双歧杆菌类：如长双歧杆菌、短双歧杆菌、卵形双歧杆菌、嗜热双歧杆菌、青春双歧杆菌、动物双歧杆菌、婴儿双歧杆菌等；
③革兰氏阳性球菌：如粪链球菌、乳球菌、肠系膜明串球菌、中介链球菌、嗜热链球菌等。
此外，还有一大类酵母菌也是肠道重要的益生菌。
4.益生菌对人体有哪些作用？
1、形成生物屏障、抵抗有害菌的入侵和感染。
2、帮助消化、吸收、代谢（纤维质、蛋白质、糖、钙及微量元素……）
3、合成营养素（维生素K、B群、激素、干扰素），胆固醇的应用、转换及脂质代谢。
4、净化胃肠环境，保护肝、心、肾等。
5、安定肠道PH值及增强肠道蠕动功能（产生酸抑菌）。
6、分解有害与致癌物质，预防癌芽细胞萌生。
7、分泌酵素、启动酵素。
5.大量益生菌进入人体有什么好处？
有益菌是有益于人体生命活动的细菌，它提供人体健康的保障。而时代的进步也导致了我们人体内益生菌的大量被毁灭，如抗生素的滥用、空气与水源污染、食物中超量的农药与化肥、防腐剂等等，都在严重地威协着益生菌在人体的生存与繁殖，使人体失去了强有力的健康保护神。因此，我们必须补充大量的益生菌来保住健康、抵抗衰老。
国外曾研究过一群高寿老人，发现他们肠道益生菌始终保持在与年轻人相同的量，因此认为，肠道益生菌的数量保持年轻态，是长寿的密诀。
6.我们的益生菌与一般酸奶有何不同？
1、含量亿/克vs亿/千克
2、耐高温℃vs25℃
3、耐强酸PH值1.6vs3
结论：益生菌完全通过胃酸到达肠道存活而工作，酸奶菌基本死光。故从益菌角度看，吃1克益生菌酵素胜过吃1,克酸奶。
7.我们的益生菌有什么特别优势吗？
我们的益生菌市值数十亿计，具有如下无可比拟的综合优势：
■耐高温80-摄氏度（目前世界上同业的最高为50度）
■耐强酸PH2-1.6（目前同业最高PH3）
■超数量亿个活性菌/克（某奶一升也只就亿活性乳酸菌）
■具环境诱发酵素能力（产生2多种酵素，业内最高也就数百种）
8.益生菌为什么需要耐高温和耐强酸呢？
有益菌，商品化之后才能造福苍生。商品存在一个运输和流转过程，此间各种气象条件（主要是相对于人体温而言的“高温”）成为益菌的“生死关口”。市面上大多数有益菌商品需要冷藏，从这一点看出这些有益菌在耐高温方面的脆弱性。
有益菌的作用部位在肠道，但是胃酸具有极强的杀菌力。如果益生菌不能耐强酸，就很难有效存活并发挥其作用。
因此，耐高温和耐强酸，就成为商品化的有益菌产品质量优劣的重要指针；因为这直接影响了有益菌发挥其应有作用的成败和效率。
9.为什么益生菌产品的菌含量越高越好？
我们的益生菌是目前世界上单位数量最多的（一克培养基质含亿活性菌）。单位数量多既是技术，更是质量。微生物之间的竞争，很多时候就是数量和密度的竞争，因此，高密度的菌，有助于其在肠道“立足”而发挥功效。
10.益生菌为何能有效预防癌变？
1.人体之所以发生癌变，是因为免疫系统不能及时全部消灭时时刻刻都在萌生的癌芽细胞所致。
2.肠道菌负责营养吸收与合成、毒素降解等关键性、“后勤性”功能，缺乏营养和体内积毒太多，会导致免疫系统无法正常工作。
3.中西医都一致认为胃肠道是百病之源，其根源就在于肠道菌群是否平衡的问题。菌，是人体不可分割的一部分！人体菌干重约2公斤，绝大多数居于肠道。综上所述，肠道菌群的正常态势，是可以预防癌变的。
11.益生菌酵素能抗癌吗？
完全可以。人体内每一刻都在产生癌芽细胞，因为益生菌与酵素都有分解致癌物质与癌细胞，增强免疫力的功能，益生菌还可诱导产生干扰素，这些都是抗癌最有力的措施；借助代谢酵素可以予以“消灭”，同时酵素还可以消除癌症患者在放、化疗中产生的过多自由基，极有助于癌症患者治疗后的康复。外源性地补充一些（代谢）酵素，对防癌、抗癌都是理所当然的。
12.为什么益生菌酵素对心血管疾病有效？
1.心血管疾病，基本属于无药可医的范畴，主要靠身体自愈力来恢复。同时，心血管疾病的发生与演变，与饮食密切相关。
2.补充益生菌酵素可以帮助身体恢复和增强自愈能力，从根本上解决心血管疾病问题。
13.为什么益生菌酵素对肝脏、肾脏、胰脏疾病有效？
肝脏是人体最重要的代谢和解毒器官，补充益生菌酵素可以分担肝脏很多“工作”，减少肝脏细胞被迫肥大的机会。肾脏是主管人体液体和可溶解废物排泄的重要器官。补充益菌酵素，能够从肠道这个源头上有效地减少体内各种废物的堆积，从而减轻肾脏的排泄压力。胰脏是人体重要的内分泌（胰岛素）和外分泌（各种消化酶）器官，补充益菌酵素可以分担胰脏“工作”，减少胰脏细胞被迫肥大的机会，协助已经患病肥大的各脏器细胞恢复正常；从而使已经患病的各内脏器官得到休养生息、自我痊愈的时机和条件。
14.为什么益生菌酵素对病毒性肝炎、肝硬化等肝病有效？
益生菌可抑制有害菌生长，防止感染并能诱导产生干扰素、增强免疫监视等功能。因而可抑制病毒复制，从而对肝炎的病毒进行封闭；酵素积极调动人体的免疫功能对其进行歼灭；同时增强人体治愈力，迅速修复受损的肝细胞。使急性病毒性肝炎患者转氨酶快速下降，改善各种症状，使患者很快康复。
15.为什么益生菌酵素对胃溃疡及其它胃肠道疾病有效？
益生菌是肠道本该存在的，酵素是人体自身分泌或者由益生菌产生的。益生菌酵素的补充，直接作用的第一受益者就是胃肠道，因此，对胃肠道疾病是非常有效的。
现代医学发现幽门螺杆菌是引起胃溃痬的致病菌，因此，西医治疗胃溃痬首先要口服大量抗菌素来杀灭幽门螺杆菌，但同时也大量杀灭了肠道益生菌。而酵素与食物被胃消化分解后的状态相同，是帮助胃消化的动力，且具有抗炎、抗菌作用，可以提升人体的自愈能力与再生能力。补充益生菌不仅可抑制有害菌（幽门螺杆菌）的生长，同时可分泌制造酵素，修复溃损的组织，双管齐下很快就能使胃溃痬修复痊愈，对其他胃肠疾患也基本同理。患急性胃肠炎的人，大量服用益生菌酵素可立杆见影。胃溃痬、慢性胃肠炎、便秘等服用益生菌酵素也是极有效的。益生菌酵素是以提高人体自身免疫力与治愈力，来达到使许多疾病不药而愈的；同时益生菌酵素均无任何毒副作用，是很值得推广的呵护人体健康、美丽而又长寿的神奇物质。
16.为什么益生菌酵素对提高性功能有帮助？
性功能障碍与生理、心理、病理、药理等因素相关，益生菌酵素可以从生理上改善患者条件，并抑制一些病理情形的恶化，而男性阴茎之勃起主要在于鸟苷酸环化酵素的浓度与含量。因此，补充酵素，对其是肯定有帮助的。
17.为什么益生菌酵素对很多疑难杂症有效？
■很多病症之所以成为疑难杂症，就是因为这些病人的自身免疫功能和自愈功能低下造成的，其实我们人类的很多疾病是靠我们人体自身的自愈功能来治愈的，药物只能是起到辅助或治表的作用，
■益生菌酵素就是“治”本最好的生命物质，能快速修复、分解老旧细胞，合成、再生新的细胞；能平衡人体的各项机能，提高人体的免疫力和自愈力；比药物更基础、更有效的协助人体战胜各种疑难杂症的终极辅助手段之一。
18.哪些疑难杂症适合使用益生菌酵素？
胃十二指肠溃疡、痛风、慢性便秘、自主神经失调症、肝脏病、风湿病、肺结核（与化疗合用）、气喘病、高血压、咽喉炎、心脏病、男女性功能不良、女性妇科慢性炎症、结膜炎、白内障、青光眼、中风、小儿麻痹症、癫痫、糖尿病、肌肉萎缩、末梢循环不良、体弱多病、敏感体质、皮肤粗糙、雀斑、面疱、湿疹、脚气、顽癣、支气管炎、感冒、急慢性肾炎、膀胱炎、肾硬变、骨疡、荨麻疹、丹毒、蜂窝组织炎、中耳炎、骨髓炎、牙龈炎、动脉硬化、低血压等。
19.什么是酵素？
酵素在医学上称为酶。酵素存活在活细胞内，是一种由氨基酸组成的具有特殊生物活性的物质，它存在于所有活的动植物体内，是维持机体正常功能，消化食物，修复组织等生命活动的一种必需物质。所有的生命活动都是以酵素为中心的活动结果。酵素的催化作用推动着机体的生化反应，推动着生命现象的进行。若没有酵素，生化反应将无法进行，摄入的营养素都将对机体毫无用处。因此，没有酵素，生命将停止。
诺贝尔化学奖得主波以尔教授：
如果人像灯泡，酵素就是电流。没有电流（酵素）灯泡就不亮（人就无法存活）。
酵素营养学权威艾德华·贺威尔博士：
人体内的潜在酵素总量是有限的，如同银行存款。只提取，不存入，很快就会用完。而体内酵素如果被用完，生命也就结束了。
日本济生会会长，医学博士池尻其行：
我深信“酵素综合疗法”是治疗慢性病的最大利器。
《黄帝内经》醍醐篇：“黄豆研磨成粉，蒸煮入槽，发酵数日至呈半透明胶态，是为“醍醐”；醍醐治百病”。醍醐就是我们今天酵素的前期物。
20.以前怎么没听说“酵素”？
●其实，年德国沃夫医师及美果豪威医师，就先后发现了动、植物酵素的用途。
●上世纪40年代，科学家发现：人体先天具有生产酵素的能力，且这种能力会逐渐衰退，直至因酵素缺乏和不平衡而致病，乃至致死。
●上世纪80年代以后酵素启用萌芽，科学家发现：酵素不被胃酸破坏，在食品中补充酵素可以帮助消化，维生素和矿物质只是酵素的“帮手”（故称为“辅酶”），“唱主角”的其实是酵素！
21.酵素有哪些种类？
●一种是按照作用、作用物、反应来分的6大类：
水解酶，如消化过程中的蛋白分解酶、脂肪分解酶等。
异化酶，催化同一分子里化学结构的重组。
合成酶，利用一种能量源促使两种物质连接在一起。
裂解酶，化学群催化裂解。
氧化还原酶，促进氧化还原反应。
转化酶，使化学群从一个原子转移到另一个原子。
●另一种是简单3分法：
代谢酶，人体所产生，作用于血液、组织和器官之新陈代谢运行。
消化酶，将食物分解成可以吸收利用的物质。
食物酶，生鲜食物所含的酵素，与生食时被释放，作为该食物之分解消化之用。
常见的食物酶有：
■脂肪分解酶，大多乳制品、坚果、油脂、肉类均含之。
■乳糖分解酶，分解乳糖。
■蛋白质分解酶，肉类、坚果、蛋、奶酪均含之。
■淀粉分解酶，分解碳水化合物、淀粉和糖类，土豆、水果、蔬菜和点心食品中均含之。
■纤维分解酶，溶解纤维，植物细胞壁含量最多。
22.内脏酵素、植物酵素、微生物酵素有何不同？
1.内脏酵素：来自人体组织合成，只能在狭窄的PH值范围内活动，效果缓慢出现，作用专一（如蛋白质、脂肪、淀粉），需要体内辅酶酵素启动。
2.植物酵素：取自蔬果、植物等，较大PH值活性范围，大部分属于溶解蛋白质活性。
3.微生物酵素，在较广PH值范围下活动，效果马上出现，功能多样化、复合的种类多、纯度高（多出于人为地进行“选种”和“剪接”改良），所以是酵素补充者的首选。
23.有多少人在