一把荔枝三把火,荔枝吃多了会上火吗确有科


炎炎夏日,正是荔枝上市的季节,不少家庭会购买大量荔枝吃,这就出事了。最近,河北衡水市的一名女孩今年才8岁,吃完荔枝后出现低血糖,结果确诊为荔枝急性中毒。医生说:这种病轻则会出现脸色苍白和全身乏力;重则可造成意识丧失,甚至威胁生命。这让众多喜欢吃荔枝的人群瑟瑟发抖,荔枝吃多了,真的这么危险吗。

民间流传的荔枝病是什么?

我国在年,曾经对这种急性病做过调查。年,广东省范围内多家医疗机构研究团队对以前的调查、发病机制试验做过梳理和分析,在《中华医学杂志》上发表一篇荔枝病为标题的文章。

荔枝病发病的特征是:突然出现癫痫样抽搐,意识发生障碍或昏迷,出现显著的广泛脑功能障碍性表现,不过没有脑局部损害体征。

真的存在荔枝病吗?

通过荔枝汁对人体做过实验,探索荔枝成分中的糖分是否会引起疾病的发生。据相关结构检测,ml的荔枝汁水解后,含糖量达到14.9克,其中的果糖含量达到7.85克,果糖占糖类的一半。

招募的试验参与者有:健康的儿童、曾经有过荔枝病史的儿童、正处于荔枝病恢复期的儿童、健康的成年人以及肝硬化成年患者。

以每公斤体重提供15毫升荔枝汁,用每公斤体重提供1克纯果糖,又或是每公斤体重提供1.75克葡萄糖当做对照。得出来的结果是,肝硬化成年人以及儿童饮用荔枝汁和果糖后,1.5个小时左右血液中的果糖浓度达到高峰,3个小时时恢复到刚开始的水平,血液中的果糖以及葡萄糖浓度并没有发生显著的变化。

由此可见,荔枝病所引起的葡萄糖,跟荔枝中的果糖或其他成分可能没有关系,因此荔枝病的说法还有待商榷。

一把荔枝三把火,荔枝吃多了会上火吗?

首先来了解一下上火的原因,上火的原因比较复杂,比如对某些物质过敏或不耐受,炎症反应升高,植物中微量药效成分等。

经过研究表明,荔枝果肉中含有水溶性蛋白成分,此类物质可诱导炎症反应,促使试验动物的炎症因子水平升高,导致结肠和肺组织出现炎症性变化,不过对人体是否上火还没有足够的证据来证明。

另外,由于荔枝残渣中含有太多糖分,在咽喉和口腔部位残留,正适合口腔中细菌生长繁殖,久而久之诱发牙龈炎,导致牙龈红肿、牙齿疼痛以及口腔溃疡等。

荔枝的安全吃法是什么?

虽然荔枝营养价值极高,但应控制好量,每次吃5~10颗左右就行,不能连续吃。另外,吃完荔枝后应用清水或淡盐水漱口,有条件的话可以刷牙,能避免出现牙龈相关炎症症状。

家医君寄语

总而言之,荔枝本身对身体没有任何坏处。但一次性吃太多荔枝可能会产生低血糖相关症状,其主要症状是头痛头晕、不停地冒冷汗、有明显的饥饿感和全身乏力、难以解释的心慌和脸色苍白以及口渴等,这种情况下可少量多次服用糖水,就能逐渐恢复正常。

如果出现四肢发冷、血压水平下降和昏迷以及抽搐等,还需立即拨打急救,以免威胁生命安全。不管有多么喜欢吃荔枝都不能空腹吃,因为空腹时血糖水平本来就很低,再大量吃荔枝,会使得血糖急剧下降,从而就把低血糖。

另外,高尿酸血症或痛风、糖尿病患者应少吃荔枝。

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