苹果的妙用小行动大改变


“苹果是水果中的佼佼者,深受消费者的喜爱。这不仅是因为它价廉味美,主要是由于吃苹果有益于健康。首先,苹果有营养价值:它含有维生素A、B、C和糖类、矿物质、有机酸、细纤维等营养素。有研究表明:苹果的味道可以帮助消除焦虑情绪,使精神压抑者变得轻松愉快,压抑感消失。另有研究发现,闻苹果的味道可以缓解受试者的头痛。研究者推测,这可能是因为苹果的味道可以使人的头颈部肌肉变得放松。

说到苹果的好处,小编想起了西方的一句古谚语:“oneappleadaykeepthedoctoraway”。现在,让我们来看看苹果对人都有些什么好处吧。

1、预防研究所的最新研究显示,苹果中的原花青素能预防结肠病。2、降压苹果中含有较多的钾,能与人体过剩的钠盐结合,使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时,吃些苹果,有利于平衡体内电解质。3、减肥苹果由于其含有人体必不可少的各类氨基酸、蛋白质、各种维生素、矿物质及胡萝卜素等,既基本上可以满足人体的必需,又容易消化吸收。4、补血铁质必须在酸性条件下和在维生素C存在的情况下才能被吸收,所以吃苹果对缺铁性贫血有较好的防治作用。5、抗氧化美国康奈尔大学的研究小组把老鼠的脑细胞浸到含有栎精和维生素C的液体中,发现脑细胞的抗氧化能力明显增强。同其他蔬菜水果相比,苹果里含有的栎精是最好的。所以,对于老年痴呆症和帕金森综合征患者来说,苹果是最好的食品。6、保护心脏吃苹果可以帮助“溶解”血管中导致心脏病的“元凶”--血栓。加州大学戴维斯分校的研究显示,每天吃两个苹果或喝一杯半的纯苹果汁,可以减少血液中“坏胆固醇”的含量,防止动脉栓塞。一项欧洲的研究也显示,常吃苹果的人发生心肌梗死的几率比不吃的人低40%。7、预防便秘将苹果和胡萝卜放入水中同煮,熟后与水同服,宝宝的大便会重新变得柔软、通畅。8、美白养颜苹果中的粗纤维可促进肠胃蠕功,并富含铁、锌等微量元素,可使皮肤细润有光泽,起到美容瘦身的作用。9、清洁口腔苹果中的有机酸和果酸质就可以把口腔中的细菌杀死,起到保护牙齿防止蛀牙和发生牙龈炎的作用。10、延缓衰老苹果中富含镁,镁可以使皮肤红润光泽、有弹性,延缓衰老。11、强化骨骼苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。美国一项研究发现,硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度,这些物质能够有效预防钙质流失。医学专家认为,停经妇女如果每天能够摄取3克硼,那么她们的钙质流失率就可以减少46%,绝经期妇女多吃苹果,有利于钙的吸收和利用,防治骨质疏松。12、宁神安眠中医认为,苹果性味甘凉,功能生津润肺,补脑养血,安眠养神,解暑除烦,开胃消食,醒酒。无论是对心脾两虚、阴虚火旺、肝胆或肠胃不和所致之失眠都有较好的疗效。13、降低胆固醇法国科研人员经过试验得出:吃苹果可以减少血液中胆固醇含量,增加胆汁分泌和胆汁酸功能,避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。实验发现,在经常吃苹果的人当中,50%以上胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。14、预防佝偻病苹果含有丰富的矿物质和多种维生素,婴儿常吃苹果可预防佝偻病。15、提高免疫力吃苹果有助于刺激抗体和白血球的产生,增强抗病能力。16、闻苹果香气缓解焦虑苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。专家们经过多次试验发现,在诸多气味中,苹果的香气对人的心理影响最大,它具有明显的消除心理压抑感的作用。Tips

苹果对生活具有诸多益处,但是事物都具有双面性,在有些情况下,苹果不能吃:

1.饭前饭后不宜吃苹果。饭前我们的胃里比较空了,再加上苹果中含有很多的果酸,对胃会造成一定的侵蚀,不利于身体健康。而饭后就吃可能会对胃造成很大的伤害,造成胃胀气、便秘的情况。最佳吃苹果的时间应该在早上九点到十点,或者饭后半小时。

2.患有溃疡性结肠炎的病人不宜生吃苹果。此病患者由于小肠壁变得比较薄,苹果当中含有较多的果酸,再加上对这些人来讲较为坚硬,因此不利于小肠壁的愈合,由于吃苹果而造成疾病长时间无法痊愈。

3.患有慢性胃炎的患者平常也要少吃苹果。本身患有慢性胃炎的患者胃就不好,而苹果对他们来说非常硬,其中还含有大量的果酸,容易刺激患者的胃壁,因此胃炎患者也最好少吃苹果。

4.患有前列腺肥大的病人也要少吃苹果。对于这些病人吃苹果可能会使症状加重,并引起一些不必要的并发症,所以此类病人也要少吃苹果。

提起苹果,大家都不陌生

但它的作用可不只是吃哦

今天我们一起来看一下

苹果还有哪些妙用

利用苹果贮存土豆

把需要贮存的土豆放入纸箱内,

里面同时放入几个青苹果,

然后盖好放在阴凉处。

由于苹果自身能散发出乙烯气体,

故将其与土豆放在一起,

可使土豆保持新鲜不烂。

去除柿子涩味

将柿子和苹果混装在封闭的容器里,

5-7天,可除去柿子的涩味。

催熟香蕉

将未熟的香蕉和香蕉苹果各半,

装入塑料口袋里,扎紧口,

约几个小时后,绿香蕉即可变黄被催熟。

治病

每日将一个苹果连皮吃下,

对于动脉硬化、关节炎及

其它一些老年病症具有一定疗效。

此外,早晚空腹吃个苹果,

有利于治疗中老年人便秘。

除锅垢

铝锅用的时间长了,锅内会变黑。

可将新鲜的苹果皮放入祸中,

加水适量,煮沸1刻钟,

然后用清水冲洗,

铝锅就会变得光亮如新。

美肤

用苹果皮擦拭皮肤,

能起到美肤效果。

此外,苹果的芳香气味还可放松身心

可消除疲劳及身心压力。

防嘴唇干裂

把苹果皮连小块果肉削下

滴上少许蜂蜜,敷在嘴唇上即可。

苹果的酸性成分对嘴唇有温和滋润的效果,

能预防嘴唇干燥开裂,令嘴唇光彩润泽

同时蜂蜜也有很好的保湿效果。

两者搭配,护唇功效翻倍,

尤其适合在气候干燥的秋冬季应用。

如果你觉得每天都吃苹果有点厌烦,那么就来学学以下几种一苹果为原料做成的美食吧!

1、柚子苹果浆

材料:柚子克、苹果50克、适量白糖和净水

做法:将柚子洗净去皮去籽后切成小块,放入带盖碗中待用。在锅内加入适量的水,再将柚子、苹果盖碗放入锅中蒸半小时以上,直到柚子、苹果稀烂为止,最后再加入白糖拌匀即可食用。

功效:柚子和苹果同为减肥果品,能够减少热量,增加饱腹感。二者相配制成果汁,不仅营养丰富,还能有效帮助减肥。

2、草莓苹果汁

材料:苹果克、草莓50克、鸭梨30克、白蜜适量

做法:将苹果、鸭梨去皮去核切成小块榨成汁,再将草莓去蒂洗净切开榨成汁备用,将榨好的果汁倒入杯中加入适量白蜜调匀即可饮用。

功效:草莓是低糖、低热量的果品,能够帮助解热、健脾、利尿;鸭梨能够帮助清热、利尿、降火,苹果富含水分和纤维素,是健体减肥的佳品。

3、苹果奶露

材料:红苹果1/4、牛奶1/3杯、酸奶半杯、蜂蜜适量

做法:将红苹果洗净后去核切成片,和牛奶、酸奶一起加入搅拌机中打汁,再加入适量蜂蜜调匀即可饮用。

功效:这款饮品中含有的膳食纤维和乳酸菌能帮助改善便秘,促进体内毒素排出,是减肥瘦身和美容养颜的佳品。

4、苹果沙拉

材料:苹果2个,沙拉酱适量。

做法:将苹果洗净去皮状去核切成块并盛入盘中备用,然后将沙拉酱倒入苹果盘中,调拌均匀即可食用。

功效:瘦身减脂,提供充足的营养,对希望减肥的人特别有好处。

温馨提示:苹果营养价值高且有助于减肥,但这并不代表你就可以光吃苹果,而不吃其他食物哦。每天单单只吃一样东西,营养不均衡,即使那东西减肥效果再强也很难让你瘦下来。



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