一场秋雨一场寒，
最近北京的天气越来越冷了，
大冷天吃点什么最舒服？
当然是火锅了。
亲朋好友围坐一堂，
吃着热腾腾的火锅最是饱暖。
咱大北京哪的火锅最好吃？
别急，小千搜罗了京城最好吃的火锅店，
看看你吃过几家~
聚宝源(牛街西里总店)提起北京风味的传统涮肉火锅店，人们或许都会不由自主地想起老字号“东来顺”，可能很少有人知道牛街的“聚宝源”火锅店。其实，这家火锅店才是北京的正宗回民们最热衷的涮肉火锅店。他们的牛、羊肉不但鲜嫩、而且羊肉毫无膻味，各种菜式保留了最传统的清真风味，用料精细，做工考究。尤其适合不需要讲究排场的家庭好友聚餐。因其火爆，是北京永远在排队的馆子。
推荐菜：手切鲜羊肉、金牌羊上脑、新鲜牛百叶、牛眼肉、丸子拼盘、糖卷裹、一品芝麻烧饼。